Hana Hou!

オイシイ時間

この日曜日に花の合唱祭が、ありました。
小学生最後。
今年は、インフルエンザの影響で、練習時間も少なく
唄うのも1曲だけ。

普段はTVも、あまり見ないので、流行りの歌とか歌手とか全然知らなくて・・・

でも、当日聞いた歌・・・【たんぽぽ】胸が熱くなりました。
じっくりと歌詞を何度も読みながら、泣きそうに
年のせいか涙もろくて（笑）
家族に「ありがとう」の意味が込められていて、いい歌です♪

機会があれば、じっくりと聴いてみて下さい。

最近、花が私達に珈琲を淹れてくれます♪
それも、ちょうど良いタイミングで（笑）←ここ大事なポイントです

もちろんインスタントですが。
もちろん「おやつ」付きで♪

珈琲を娘に淹れてもらうなんて、思ってもいなかった。
ちょっと、嬉しい♪
う～ん　かなり嬉しい♪

珈琲教室

今回は私が「珈琲教室」に行ってきました。
お店の定休日に、1DAYレッスンをしているので、ゆっくりと教えていただきました。

同じ豆でも　温度や淹れるタイミングなどで、酸味やコクが違って
勉強になりました。

お店の方もとても親切で　淹れ方に納得いかない私に「もう一度　淹れますか」と
もちろん　私は「ハイッ」と何度も練習させてもらいました。

一緒にレッスンを受けられていた方は、きっと私の必死さに　引いてたかも（笑）



マウンテン生駒

コーノ式珈琲塾

夫君とある事を実行しようとしています（笑）

そのある事を、快く受け入れてくださる方と場所があります。
感謝です・・・

そのある事の為に、少しずつですが、2人で勉強中です♪

先日、夫君は【コーノ式珈琲塾】に参加させてもらいました。

1DAY教室なのですが、目からウロコですごく勉強になったらしく、
教えてもらった通りに珈琲を淹れてくれます。

珈琲は奥深いもので、私達が勉強しても、なかなかわからない事ばかりですが・・・

私達が好きな雰囲気のある珈琲や淹れ方に出会えれば　いいなぁと
日々　勉強

Cafe do BRASIL TIPOGRAFIA